♥◊♥ 1 an de Baby chou ♥◊♥
♥◊♥ Ma Babychou à 1 an ♥◊♥
Et voilà comment prendre une grande claque...
Fêter les un an de son bébé.
Kayna est arrivé dans nos vies le 7 Mars 2013.
Vendredi, on a été se promener pour acheter tout ce dont j'avais besoin pour le goûter du lendemain. Quelle sensation étrange, sentir que ce moment est si important dans sa petite vie et flâner entre les gens, qui eux, n'en ont rien à faire... J'avais envie de crier
"c'est l'anniversaire de mon bébé, oyé, y'a quelqu'un qui m'entend"
Alors pour fêter ça, on a bien sûr...
Mangé et surtout cuisiné.
Pour le soir même, on était tous les trois et on a préparé des mugs cake, mis une petite bougie dessus et on s'est régalé.
Voilà ma recette : Mugs Cake
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 50 à 60 g de chocolat (6 carrés)
- 15 à 20 g de beurre (suivant la texture désirée)
- 20 g de sucre
- 1 œuf
- 15 à 20 g de farine
- 1 pincée de bicarbonate de soude
Préparation de la recette :
Tout d'abord, casser le chocolat en morceaux et le mettre avec le beurre dans un mug (grosse tasse).
Mettre 45 secondes au micro onde pour faire fondre le chocolat.
(un peu plus suivant la puissance de votre micro onde)
Lisser avec une fourchette.
Ajouter le sucre et l’œuf, bien remuer, la texture doit être lisse et collante.
A ce moment-là, vous pouvez si vous le désirer, ajouter un peu de lait pour adoucir le chocolat
Ajouter la farine et la pincée de bicarbonate de soude (facultatif) et bien mélanger.
Remettre 45 secondes au micro-onde pour un gâteau encore un peu coulant ou un peu plus pour un coeur fondant.
Essayez une fois, c'est l'adopté, par la suite, on peut ajouter une cuillère de Nutella, crème de marrons, de cacahuètes selon les goûts de chacun.
Mon petit plus pour les gourmands, glisser un chamallow au creux de la pâte... sensation garantie.
Pour faire tenir la pâte de sucre, j'ai utilisé la recette d'une ganache au chocolat blanc, c'est délicieux.
Mon apéro dînatoire était, pour sa part, bien gourmand.
Au menu :
- Roulés au fromage frais.
Toutes mes recettes --> ici
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